Catalogue

Rambo

 

L'asperge est vivace par sa souche souterraine appelée 'griffe' d'où se développent chaque année des pousses appelées' turions'. Ce sont ces pousses qui sont récoltées et consommées. La variété 'Rambo' est une asperge verte très productive qui tolère des sols plus lourds que les variétés classiques et est moins sensible aux maladies. Elle produit des turions d'excellente qualité gustative.
La culture de l'asperge verte est plus aisée que celle de l'asperge blanche. Elle ne nécessite pas de buttage car le turion est prélevé lorsqu'il fait environ 20 cm au dessus du sol. L'asperge est verte car elle est sortie de terre et a commencé sa photosynthèse, contrairement à l'asperge blanche qui est prélevée dans le sol, avant de sortir de terre.

Le feuillage de l'asperge est très fin et vaporeux, très décoratif, pouvant atteindre 1,50 m de hauteur. La floraison estivale, en petites fleurs blanches, est suivie de baies rouges à l'automne.

Caractéristiques:

Hauteur à maturité : 1,5 m
Zones climatiques France : méditerranéen, océanique, moyen, continental
Rusticité : rustique
Composition du sol : normal, sableux, riche en humus
PH du sol : neutre
Humidité du sol : normal
Exposition : soleil
Utilisation en jardin : potager
Couleur feuille : vert
Feuillage : caduc
Couleur des fleurs : blanc jaune
Mois de récolte des fruits : avril, mai, juin
Période de plantation : printemps
Niveau de soin : facile
Période récolte des fruits : avril, mai, juin
Arrosage : normal
Utilisation : jardin
Fruits : pas comestible
Forme des fleurs : simples
Saison d'intérêt : printemps
Forme des fleurs : simples
Période de floraison : été

Argenteuil

L'asperge : Plante potagère précoce, de couleur blanche, verte violacé, d'une saveur très délicate et parfumée, tige ferme et tendre. Couper la base des asperges sur 3 à 4 cm car cette partie est ferme et fibreuse pour ne garder que la pointe, mettre dans de l'eau froide et citronnée après épluchage pour éviter le brunissement, c' est une bonne source de vitamines après un long hiver.

Semis des graines : De Mars à Juin
Récolte de l' asperge : Récolte partielle la 2ème année, et complète dès la 3ème année après mise en place des griffes
Hauteur : Le plant atteint jusqu'à 1.20 m
Exposition : Ensoleillée

Grande verte

Griffe de 1 an. Hybride.

Variété précoce, pour une production d'asperge verte. Peut se cultiver aussi en asperge blanche.

Production élevée et échelonnée de gros turions, de très bonne qualité gustative.

Plantation : de février - mi-avril.

Récolte : de avril - juin.

Voltaire

Variété verte précoce

Cette variété (100% Vilmorin) de type hybride F1 100 % mâle produit un turion droit de calibre moyen à gros avec une pointe très bien fermée.

Elle fournit un feuillage vigoureux, haut et aéré.

 


Rendement : Elevé
Couleur : Verte
Aspect : Calibre turion moyen

Backlim

La Backlim est une semence hybride mâle à 100 % et convient parfaitement à la culture de l'asperge blanche dans un climat tempéré. Backlim est également utilisée avec satisfaction pour la culture de l'asperge verte. La variété convient très bien pour la récolte en deuxième moitié de saison, combinée avec des variétés précoces comme Avalim et Gijnlim. En culture sous serre, Backlim est devenue la variété standard. Que ce soit sous serre ou en pleine terre, Backlim est une variété de rendement et qualité fiables.

GIJNLIM

Convient à la culture de l’asperge blanche et verte;
La variété standard de la culture de l’asperge blanche;
La variété standard de la culture de l’asperge verte;
Potentiel de production très élevé;
Particulièrement adaptée aux mesures de forçage favorisant la précocité;
Variété très résistante.

ROSALIE

turions pourpres de gros calibre, 100 % mâle, plus tendre qu’une variété verte, pointe bien formée. Plus vigoureuse et calibre plus gros que BURGONDINE. Même culture que l’asperge verte, ne se butte pas.

Résultats 1 à 7 sur 7
hikashop_previous_button_hikashop_category_information_module_96hikashop_next_button_hikashop_category_information_module_96

Ouverture du magasin

Du lundi au vendredi
8h00 à 12h00
14h00 à 19h00
Le Samedi
de 8h00 à 12h00

Nos Coordonnées

Fabre & Frères

Route de lunes - Domaine Chante Perdrix

11100 Narbonne

Tél : 04 68 32 74 52

Facebook