Berber



Variété précoce, polyvalente,

Caractères Morphologiques

Plante - taille haute, structure feuillage du type intermédiaire; tiges port étalé à semi-dressé, coloration anthocyanique moyenne à faible; feuilles grandes à moyennes, vert foncé, silhouette mi-ouverte à fermée; floraison abondante à modérée, coloration anthocyanique moyenne sur la face intérieure du corolle de la fleur.

Tubercules - ovale; peau jaune, lisse à assez lisse; chair assez jaune; yeux assez superficiels.
Germe - grand, cylindrique et gros, coloration anthocyanique moyenne à faible et forte à moyenne pubescence de la base; bourgeon terminal moyen et coloration anthocyane absente ou très faible; radicelles abondantes à assez nombreuses

 

 

Utilisation Frite, Gratin, Rissolées
Précocité précoce
Conservation Moyenne


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