CARACTERISTIQUES DE LA VARIETE
Croisement : concorde X (Agria X Hybride)
Maturité : Très hâtive, (90 jours), bonne tubérisation
Forme du tubercule : Oblong à oblong allongé, peau et chair jaune, yeux très superficiels
Matière sèche : 17 à 19 %
Qualité culinaire : Bonne tenue à la cuisson, adaptée à la vapeur et frites ménagères
Groupe culinaire : AB
Dormance : Courte
MALADIES
Sensibilité : Mildiou du feuillage
Résistance : Gale commune et au nématode Globodera rostochiensis RO1-4
ITINERAIRE TECHNIQUE
Plantation : Planter relativement profond afin d'éviter le verdissement des tubercules
Fumure : Besoin azoté total comprenant les réserves du sol : 170u / Ha
RECOLTE :
Le défanage à maturité est très recommandé.
Récolter 15 jours après le défanage pour permettre à la peau (fine) de se faire correctement .
Limiter au maximum le secouage de l'arracheuse afin de préserver des chocs tout en montant un léger coussin de terre fine.
CONSERVATION
Variété précoce à commercialiser en début de campagne, en conservation jusqu'en janvier
